Turizm Araştırma ve Uygulama Merkezi genel olarak Türk turizmi ve Balıkesir bölgesindeki turizmle ilgili her çeşit bilimsel araştırma ve incelemeler yapmak, turizm bilincinin ve mesleğinin gelişmesi için kurs, seminer, konferans, uygulama gezileri ve toplantılar düzenlemek, çalışma alanı ile ilgili olarak yurtiçi ve yurtdışındaki kuruluşlarla işbirliği yapmak bu kuruluşların düzenleyeceği toplantılara katılmak, kamu ve özel kuruluşlardan gelecek her türlü proje fizibilite etüdü, tanıtma taleplerini karşılamak, turizm İşletmelerine yönetim konularında danışmanlık hizmeti sunmak amacıyla faaliyet göstermektedir. Çalışma alanları içinde turizm işletmeciliği ile ilgili laboratuar, atölye ve uygulama birimlerinin tesis ve işletme faaliyetlerini yürütmek ve bu konuda ilgili kuruluşlarla işbirliği yapmak, turizm konusunda kitap, doküman temin etmek, veri bankası oluşturmak, turizm işletmeciliği ile ilgili olarak, Üniversite öğretim elemanları tarafından yürütülecek araştırma projelerini desteklemek bulunmaktadır.